减肥所说的碳水是什么（碳水是什么食物）

低热量的碳水化合物（推荐减脂时摄入）：各种粗粮（红豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、燕麦、荞麦、黑米、红薯、玉米等）；各种蔬菜，以绿色叶类蔬菜为代表：青菜，生菜，菠菜，娃娃菜，冬瓜，花菜，西兰花等；菌菇类，各种蘑菇，香菇，平菇，木耳等；水果类，低热量的水果：苹果，猕猴桃，橙子等，香蕉也可以吃

3，关于熬夜基础代谢会受损的，基础代谢这个东西本身就是一个估算，况且人体根本不会像时钟一样0点到24点是一个循环，除非本身就有代谢疾病（甲状腺问题），要么就不用担心。

超高热量碳水化合物（一定要戒掉，只要你想减肥的话！）:各种花式面包，零食，薯片，辣条，冰淇淋，蛋糕，甜点，奶茶，各种饮料（乳酸菌，各种添加的牛奶也算在内，它们根本没有所说的什么润肠的效果，只是添加了很多糖）

2，有的朋友说熬夜会导致皮质醇升高影响脂肪代谢。皮质醇更偏向身体中分解代谢，过高的皮质醇确实会保护脂肪，分解肌肉里的蛋白。但普通人要达到过高的皮质醇基本上常见的：过度力量训练、长时间压力过大、熬夜且早起。

关于碳水化合物最后的总结：

较高热量的碳水化合物（这些在减脂期要少吃）：精白米饭，西瓜等热带水果，白面包，各种饼干（饼干通常脂肪含量也很高，一定要小心）

1，评论里有说代糖会增加对碳水的渴望，雀氏，因为代糖也会影响血糖波动，会让你更想吃碳水。(但只要是一天吃的干净，然后随餐摄入几乎没有影响，目前只有甜菊糖苷、罗汉果甜苷这两种代糖证实不会升糖，无糖饮料中大多是赤藓糖醇，升糖指数也远比三氯蔗糖和木糖醇等等低）

假如你实在是很想喝饮料，推荐零度可乐和膳食纤维雪碧给你，它们不含热量，不加糖，可以用来解解馋

4，减脂本身就是打破平衡（运动?饮食），有人说有精神这样算也没精神坚持，但你只要开始打破平衡了对于身体就是一种估算，我说的“一大套”只是让估算更加精准，让过程更快，你懂我意思吗？（狗头）谁会拒绝一个更有效率的方法呢。