鱼香肉丝的做法（鱼香肉丝调料汁怎么调）
大财经2023-03-22 02:20:120阅
3、用蚝油，生抽，醋，白糖和豆瓣酱调成调味汁
做法步骤
心情故事
2、黑木耳泡发洗净后切丝，茭白切丝
1、里脊肉切丝，用盐，料酒和淀粉搅拌均匀，腌制十分钟
4、淀粉加水搅拌均匀
5、大葱切丝，蒜瓣切末
10、最后用水淀粉勾芡，翻炒至汤汁浓稠即可出锅
鱼香肉丝的做法还算简单，口味属于鱼香味，做法属干炒类，但怎么做鱼香肉丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道鱼香肉丝吧！
7、加入肉丝滑炒，至颜色发白
8、加入调味汁翻炒均匀
6、起油锅，加入葱丝和蒜末煸香锅底
11、成品图
9、加入木耳和茭白丝翻炒片刻，用调味汁的碗加一点水倒入锅里翻炒片刻
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