再也不做冤大头

一年前，商场里的兰州牛肉面风头正劲，如今却传出关店和陷入困境的消息。这一变故让人不禁思索，这些曾经风靡一时的面馆新贵，究竟发生了什么？从曾经的马记永、陈香贵、张拉拉等品牌，到如今的开放加盟和经营模式调整，粉面赛道似乎已不再那么火热。在北京通州万达购物中心，兰州牛肉面品牌陈香贵的B1层门店却在中午时分显得冷冷清清，与几年前的排队等位场景形成了鲜明的对比。