厄尔尼诺的影响和市场挑战

全球糖市场正面临厄尔尼诺现象引起的一系列挑战。联合国粮农组织（FAO）预测，由于亚洲地区的不利天气，2023-24季节全球糖产量将比前一年减少2%，约损失350万公吨。厄尔尼诺现象导致的极端天气条件，如干旱和洪水，影响了全球天气模式。印度和泰国作为世界第二和第三大糖出口国，遭受了严重的旱灾。印度的糖产量预计将下降8%，泰国的产量预计将比去年减少15%。