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:预制菜企业如何打破“不可能三角”?
近年来,预制菜产业发展按下“加速键”,市场规模快速增长,众多企业跨界入局。玩家们不仅要面对来自同行的压力,也需要明确和应对行业存在的“不可能三角”,即低成本、高效率、好体验的三重考验。这背后反映的是预制菜企业面对的渠道、供应链和产品壁垒,其中高效率和好体验分别对应B端、C端的核心诉求。
大财经
2023-09-12 16:34:27
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