一季度猪肉价格低位徘徊

【导语】2023年一季度生猪及猪肉市场供应释放，但鲜品猪肉需求恢复不达预期，全国白条猪肉均价承压下行。二季度生猪供应有小幅缩量预期，叠加气温回升后屠宰企业收购均重下降，猪肉供应量或小幅收紧，猪肉价格存在上涨可能，但市场仍处消费淡季，或限制肉价涨幅。供需矛盾仍存，一季度生猪及猪肉价格低位徘徊