铁锅生锈炒菜能吃吗

导语：厨房神器用久了千万不要扔，这样处理一下，秒变新的还不粘“家里的铁锅炒菜粘锅啊？要不要换成不粘锅?可以肯定有不少朋友这样想过，说实话，你并不需要买一口特别标着不粘锅的标贴的锅，来实现不粘的要求。市售的不粘锅，只是表面涂了一层特殊涂层的普通锅而已，而这个特殊涂层可以理解成为一种保护层，保护锅体与外部的食材，使得锅体自身避免化学反应。