吃藕粉的好处和功效

转眼间又到了秋藕上市的时节。经过一春一夏的沉淀，此时的莲藕最为肥美，民谚曰：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以润燥止渴、清心安神的秋藕为主。藕汁加一物，对治疗咽喉痛有不错的效果。【功效与作用】中医认为，莲藕有补血、凉血、止血的功效。生吃莲藕能凉血散瘀，熟吃更能补心益肾，具有滋阴养血的功效，强壮筋骨。而莲藕粉更能消食止泻，确实是秋季的养生食品。