孜然羊肉做法家常

By泥鳅的主食厨房【豆果美食官方认证达人】用料羊肉片400克洋葱1个孜然粉适量盐1克生抽2勺做法步骤1、准备好羊肉片。洋葱头切成丝备用。羊肉片如果是冻的，需要提前解冻。如果是鲜的，可以直接用。2、锅中放适量的油，油热放葱花煸香，倒入洋葱丝煸炒。3、倒入盐和生抽，煸炒至洋葱丝变色变软，放入盐有助于缩短煸炒的时间。