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孜然羊肉做法(孜然羊肉做法家常)

大财经2023-03-24 21:18:090

做法步骤

孜然羊肉做法 孜然羊肉做法家常
1、准备好羊肉片。洋葱头切成丝备用。羊肉片如果是冻的,需要提前解冻。如果是鲜的,可以直接用。

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2、锅中放适量的油,油热放葱花煸香,倒入洋葱丝煸炒。

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3、倒入盐和生抽,煸炒至洋葱丝变色变软,放入盐有助于缩短煸炒的时间。

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4、倒入羊肉片翻炒匀,变色后倒入适量的孜然粉,如果有孜然粒,再放入一些孜然粒更好。

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By 泥鳅的主食厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

羊肉片 400克洋葱 1个孜然粉 适量盐 1克生抽 2勺

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