孜然羊肉做法（孜然羊肉做法家常）

By 泥鳅的主食厨房 【豆果美食官方认证达人】

----------

2、锅中放适量的油，油热放葱花煸香，倒入洋葱丝煸炒。

豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

3、倒入盐和生抽，煸炒至洋葱丝变色变软，放入盐有助于缩短煸炒的时间。

4、倒入羊肉片翻炒匀，变色后倒入适量的孜然粉，如果有孜然粒，再放入一些孜然粒更好。

用料

羊肉片 400克洋葱 1个孜然粉 适量盐 1克生抽 2勺

做法步骤

1、准备好羊肉片。洋葱头切成丝备用。羊肉片如果是冻的，需要提前解冻。如果是鲜的，可以直接用。