牛大力的功效与作用

牛大力【别名】猪脚笠，山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯。【性味】性平、味甘。【功效】补气血、壮阳、强筋骨。【主治】主治病后老年人下肢软弱无力、男子阳痿、妇女白带、白细胞减少症、风湿筋骨痛及产后关节痛、急性乳腺炎及软组织囊肿。【主要成分】含香豆精、酚类及氨基酸。【性状特征】块根圆柱状或几个纺锤状体连成一串，浅黄色或土黄色，坚韧，嫩根质脆，易折断。气微，味酸甜。

提到岭南你能想到什么？是巫蛊术，还是《鬼吹灯》里充满神秘色彩的深山幽谷？虽然岭南好像一直都有一层神秘面纱笼罩，但实际上岭南地区有一味特别好的药食同源的药材，还真的生长在深山幽谷中，只有老一辈的农民才认识它，而且是一个能补虚，让男女长力气的美味食材！这种菜，吃了就能长力气！这种深受老一辈农民欢迎的药食同源的药材就是牛大力，在农村又被叫做“大力薯”。