麻辣排骨的做法

现在大多数人都不喜欢油腻的肉类，但还想解解馋，那就来一碗清炖排骨汤吧，清爽醇香，肉质酥烂，关键是简单易学By周小呆，，，用料排骨2000克玉米2-3根姜5-6片大葱2根料酒40ml胡椒粉3-4克耗油20g鸡精10g盐适量做法步骤1、有时间的话先浸泡半小时，然后再清洗干净。2、排骨冷水下锅，加入20g料酒，不要盖盖子，否则异味散发不出去，同时烧一锅开水。3、葱切段姜切片