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泡菜是代表韩国的灵魂食物，象征著传统与情感的文化生活，但随著区域跟时代的改变，口味也日新月异。黄金泡菜基本上算是个冷拌的菜，不需要发酵的过程。独家黄金酱汁调配，不像一般韩式泡菜那么呛辣，口感介于酸甜微辣，白菜的清脆感，忍不住让人一口接一口。