干香菇怎么泡发最好

今天中午做了香菇炖鸡，感觉比外面卖的还要美味，好好吃，很下饭。By轻舞飞扬2017用料鸡腿1个干香菇一把姜1适量葱适量料酒2汤匙食用油适量酱油适量香叶2片八角1个做法步骤1、准备材料。2、鸡腿处理干净，斩成小块儿。加入适量酱油腌制一小时，我用的是干香菇要提前泡发，3、起锅，锅内放入适量食用油，放入葱花，姜片，八角，香叶煸出香味。4、然后倒入鸡块儿翻炒一会儿，