土豆丝的5种家常做法

简单易做，很受欢迎的一道家常菜。By秋天的蝎子【豆果美食官方认证达人】用料里脊肉50g尖椒1个土豆1个芥花油15ml生抽10ml盐3g葱适量姜适量做法步骤1、里脊肉切丝。葱姜切丝。2、土豆去皮清洗干净，青椒去蒂清洗干净，均切片。3、锅中放油，烧至5成热，下葱姜丝爆香。4、下入里脊煸炒至变色。5、加入土豆片和尖椒片翻炒。6、沿锅边倒入半碗温水翻炒。