坚守6年

在烧烤、餐饮行业，从来不缺乏新的品牌涌现，也不缺苦干实干的创新者。难的是如何坚守初心成为“餐饮艺术家”。今天故事的主人公，恰恰就符合了这一特性——80后的“夫妻档”刘文宇和钱晶夫妇从2016年从汽车行业辞职在餐饮的红海里闯荡，7年时间，从不懂餐饮经营为受到大众欢迎的餐饮店，这家店就是“黔味烤夫子烧烤”。那他们的创业又有哪些曲折离奇的故事？近日，记者带您走近这对平凡夫妇。