口水油

澎湃新闻记者吕新文实习生陈乐乐火锅店使用“口水油”，涉事人员不仅面临刑罚，还可能被巨额索赔。安徽淮南中院近日二审宣判的一起生产、销售有毒、有害食品案例显示，一家火锅店将客人吃剩的废油提炼加工成“口水油”继续给客人食用，持续两年十个月之久，累计销售火锅锅底6.5万余个，销售金额170万余元。牛某、王某等13人分别被判处有期徒刑12年至1年并处罚金。