苹果什么时候吃最好（苹果有什么营养价值）

[3]佚名. 常吃苹果可防糖尿病[J]. 糖尿病天地:文摘刊, 2012.

第四：吃苹果的时候最好不要削皮苹果皮比较硬，而且也有人会担心苹果表皮会有农药残留，所以很多人在吃苹果的时候不吃皮，只吃果肉，这是不建议的。因为苹果皮中含有丰富的膳食纤维，如果把皮都削掉了，膳食纤维随之减少，升糖指数就会升高，所以建议糖尿病患者在吃苹果的时候最好不要削皮。如果是担心农药残留的问题，可以在清洗苹果的时候，在表皮放一点盐或者是淀粉，多洗几次。

参考文献：

糖尿病患者不管在吃什么水果的时候，都要记住“一次不能多吃”这个原则。一般水果中都含有比较高的糖分，如果糖尿病患者在短时间内摄入过多的水果，会造成血糖快速升高，当血糖持续两小时升高的时候，会对胰腺带来负担，导致胰腺受损，引起胰岛素分泌不足，从而加重病情；就算是含糖量不高的水果，只要量多，糖分就会多，对身体的损伤就会越大，所以一定不能多吃。

所以糖尿病患者千万不要拿自己的身体开玩笑，不要觉得“不就多吃了点水果吗？”“不就是少吃了几次药吗？”“不就没按时复查吗？”，就是你这一次次的不重视，才导致了后来痛苦。

1.一次不能多吃

糖尿病患者在日常生活中需要注意的点比较多，有些患者会觉得烦，就不去好好对待，这样带来的后果，就是出现糖尿病并发症，导致心脑血管疾病（心梗、脑梗等），严重时还会造成死亡。

苹果的营养非常丰富，不仅含有膳食纤维、果胶、黄酮类物质和维生素C等，口感也很好，经常吃苹果，不仅可以帮助便秘，还能帮助抗氧化，而且苹果的价格很便宜，基本上所有人都能买得起，所以苹果成为了我们国人最喜欢的水果之一。

糖尿病是不可逆的，我们能做的，就是谨遵医嘱，防止糖尿病进一步变成糖尿病并发症，让自己的生活过得更舒心顺心一些。

医生建议，糖尿病患者一定要按时服药，注意监控血糖，日常生活中要少吃高热量高脂肪高糖的食物，同时要按时复查，配合医生好好治疗。千万不要觉得自己的血糖稳定了，就多吃水果，也不能不经过医生允许，就擅自换药或者停药，这些都是大忌，非常不利于糖尿病的治疗。

“水果之王”榴莲，在消费者的口碑可谓是两极分化，对于爱吃榴莲的人来说，榴莲简直是这个世界上最美味的水果，而对于不爱吃榴莲的人来说，味道都闻不了。

哈密瓜的味道非常地甜美，水分也很足，在国人心中受欢迎的程度也很高。哈密瓜的升糖指数GI值为56，会比西瓜低，但是哈密瓜的糖分却比西瓜高很多，每100g的哈密瓜中，大概含有7.9g的糖，所以不建议糖尿病患者食用。

3.不能想吃就吃

有些患者会觉得自己血糖目前控制得比较好，也比较稳定，就放肆地吃这些水果，这样做是不可以的，对血糖的负担非常大，还有可能引发糖尿病急性并发症，出现生命危险，所以上面这三种水果，糖尿病患者最好不要吃，能不吃就绝对不吃。

大部分人会有餐后吃水果的习惯，但是对于糖尿病患者来说，这个习惯是错误的，因为在吃饭的时候，我们会摄入很多主食和菜肴的热量，如果在这个时候再吃水果，热量总和会增加，对患者的血糖稳定也非常不利。所以医生建议，糖尿病患者要在两餐中间吃水果。

首先，苹果的含糖量不高，一个苹果中糖分大概占12.3%，属于低糖水果的一种；其次，苹果的升糖指数也不高，GI值大概为36，属于低GI食物，所以糖尿病患者适当食用苹果是可以的。

4.限制总热量

我国盛产西瓜，全球约有70%的西瓜都是我国产的，产出来的西瓜不仅味道鲜美，价格也便宜。众所周知，西瓜的热量是非常高的，很多人甚至觉得一个西瓜顶6碗米饭，这是真的吗？

第③种：哈密瓜

不仅是水果，如果糖尿病患者在当天吃了一些其他的东西，也要算好自己的热量总和，一天当中的热量千万不要超标。同时，医生也建议糖尿病患者，不要每餐都吃水果，水果在我们肠道中被吸收得很快，如果餐餐都吃，不利于控制血糖。

正常人可以在心血来潮的时候，想什么时候吃就什么时候吃苹果，但糖尿病患者不行，糖尿病患者首先要搞清楚自己的病情，看自己的血糖水平是否允许自己吃水果，如果不允许，那么最好不要吃。血糖控制比较稳定的话，可以少量吃一些含糖比较少的水果，但吃的时候要注意吃水果的时间。

不要觉得这是危言耸听，曾经，在泰国就出现过这种情况，泰国一个糖尿病患者在一天当中连吃四个榴莲之后，血糖剧烈波动，最终不治身亡，所以医生建议糖尿病患者，最好不要吃榴莲，哪怕是身体健康的人，一天当中吃榴莲也不要吃太多，最好不要超过两瓣，吃完榴莲之后，也要多喝水，不然容易上火。

李先生今年58岁，在前段时间刚确诊糖尿病，对糖尿病患者日常需要注意的事项还不是很清楚，自己又很喜欢吃苹果，看到好几个糖尿病患者说不能乱吃苹果，会对血糖不好，所以为了解答自己的疑惑，李先生选择了咨询自己的主治医师。

听完李先生的问题之后，医生首先夸了李先生，没有人云亦云，而是选择来咨询医生，然后表示，糖尿病患者其实是可以适当吃苹果的。

除了糖尿病患者之外，减肥人士在减肥期间选择水果的时候，也可以将苹果当做做第一选择，因为苹果的膳食纤维很丰富，饱腹感也很强，能帮助控制食量。

第一：注意食用苹果的时间医生建议，糖尿病患者在食用苹果的时候，最好不要选择餐后，要尽量选择两餐之前，也就是大概上午10点和下午4点是最合适的。因为这个时候吃苹果，能更好地避免血糖波动。

第三：建议糖尿病患者直接吃苹果，而不是将苹果榨成苹果汁再吃水果榨成汁以后，含糖量和升糖指数会上升，容易造成血糖波动，所以不建议糖尿病患者喝果汁。还有水果罐头，这些经过加工的水果食品也不能吃。

作为一种热带水果，榴莲的营养非常丰富，不仅含有大量的糖分，还含有蛋白质、淀粉、矿物质、维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素，因此，榴莲被称为水果之王。

既然糖尿病患者可以适当吃苹果，那么，糖尿病患者不想自己血糖升高的话，要少吃哪几种水果呢？分别是什么？医生提醒，不想血糖升高，这3种水果要少吃。

不过，这也并不是意味着糖尿病患者可以放肆吃苹果，还是要注意下面几个问题：

那么，对于糖尿病患者来说，苹果能吃吗？经常吃苹果会不会导致血糖升高呢？最近，糖尿病患者李先生就对苹果产生了这样一种疑问。

第二：注意食用苹果的总量虽然苹果的含糖量和升糖指数都比较低，但是俗话说得好：过犹不及，所以医生建议，糖尿病患者一天吃苹果的总量最好不要超过200g。

糖尿病患者不想血糖升高，要少吃含糖量高和升糖指数高的水果。

医生解答了李先生的疑问，糖尿病患者是可以吃苹果的，但是一定要注意量，一天最好不要超过200g。

不过，榴莲的糖分、脂肪和热量都非常高，如果糖尿病人摄入了过多的榴莲，会导致血糖波动过大，造成糖尿病并发症，甚至引发死亡，所以医生建议，糖尿病患者最好不要吃榴莲。

[2]单福成, 王如英, 谭俊杰. 西瓜果实发育期间糖分代谢的研究[C]// 中国园艺学会成立六十周年纪念暨年会. 1989.

[1]阮光锋. 一个西瓜等于8碗米饭?[J]. 养生保健指南:中老年健康, 2020.

第②种：西瓜

2.不要餐后吃水果

其实并没有那么夸张，虽然西瓜的热量很高，但也得一次性吃一个8斤或者是10斤的西瓜，才能达到6碗米饭的热量，而现实生活中很难有人能一次性吃这么多西瓜。

而且西瓜的含糖量很高，100g的西瓜中大概含有5.5g的糖，升糖指数也高，GI值大概为72，所以糖尿病患者千万不能多吃西瓜。

那么，对于其他那些含糖量比较低的水果，糖尿病患者就能随意吃了吗？当然不是！

医生建议，糖尿病患者每天吃西瓜的总量不要超过200g，换算下来，就是一天不能超过1-2片，如果超过这个总量，对血糖会造成影响。

第①种：榴莲

要想控制好血糖，就一定要控制好自己一天的总热量，所以糖尿病患者在吃完水果后，要适当减少主食的摄入，维持好热量的总和，这样才能更好地控制血糖。