洋葱发芽了还能吃吗(洋葱发芽了能栽种吗)
大财经2023-03-22 13:56:420阅
洋葱西方常见的一种蔬菜,20世纪初引入我国以后,因其甜辣的风味也广受喜爱。洋葱含有丰富的营养物质,包括咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸、蛋白质、钙、铁、磷、硒、B族维生素、维生素C、维生素E、粗纤维、碳水化合物等。这么有营养的洋葱,可以做出许多种花样来,但是一旦是发芽了,还可以食用吗,其中的那些营养物质会不会产生变化,对人体有害呢?事实上,并非所有的蔬菜都像土豆那样发芽了就不能吃了。洋葱在发芽以后并不会产生对人体不好的影响,只不过风味变差了而已。
一般来说在挑选洋葱的时候,应选择那些看起来新鲜的、外皮光泽,不烂,无机械伤和泥土,鲜葱头不带叶;经贮藏后,不松软的洋葱进行食用,在贮藏时要注意通风透气,保持干燥,因为湿度一旦过大就会形成腐烂,所以在储存的时候应该先将它放在桌子上晾一段时间,再进行储存。
洋葱发芽了如何避免
洋葱发芽了仍旧可以食用
关于洋葱发芽了到底可以不可以食用这个问题,专家给出的研究结果是,洋葱是虽然是发芽了,但是检测出来并没有什么容易对人体造成危害的物质产生。只是在外表和口感两方面都变差了,如果要食用,也是可以的,只不过发芽的洋葱味道会变得比较辛辣,水分也随之减少。但是仍旧可以作为食物进行食用的。
0000
评论列表
共(0)条相关推荐
漫步者蓝牙耳机 漫步者耳机官方店
蓝牙耳机的流行让我们的声音有了无束缚的沉浸式体验。在享受身临其境般的游戏世界的同时,还不会打扰到他人,想玩就玩。因此呀,打游戏必须要配个游戏专用的蓝牙耳机。那今天我就入手了一款漫步者HECATEG2BT蓝牙游戏耳机,我们一起来拆箱体验下吧。漫步者蓝牙无线游戏耳机¥219购买大财经2023-03-23 03:36:480000多亏银行人提醒:50岁以上有存款的人要注意!别忽略这4件事
随着生活品质的不断提高,我们敬爱的中老亲友们,积累了一笔不菲的存款。银行成了他们安心的存款之地,期望在金色年华中,享受来之不易的安宁。但是,金融安全不容忽视,特别是在现今复杂的经济环境中。最近,去陪长辈办理存款时,一位银行人就给了4个中肯的提醒,每一点都特别有道理。对于中老年人来说,是极为重要的事情!01别忽略账户安全管理大财经2024-01-22 21:44:51000012345可以咨询疫情问题吗 政府最怕的电话12345
来源:【沈阳日报-沈阳网】“面对当前严峻复杂的疫情防控形势,为有效应对大幅增加的疫情防控、供应保障等方面的咨询、求助,市营商局8月29日已正式重启‘12345’抗击疫情专线,为企业群众提供渠道、受理诉求、解决问题。”在第九十三场新闻发布会上,市营商局副局长吴铁汉围绕保障抗击疫情专线高效有序运转进行详细介绍。0000ATFX国际:巴菲特十大重仓股,苹果居首,比亚迪上榜
大财经2023-05-08 21:22:350000余秀华最好的十首诗 余秀华十首经典诗
大诗人给偶像写诗这种事,古往今来做过的人不少。作为诗仙的头号粉丝,杜甫给李白写了十几首,那句“世人皆欲杀,吾意独怜才”大有要为了偶像与天下人为敌的志向;李商隐很迷杜牧,写了首《赠司勋杜十三员外》,开篇就是“杜牧司勋字牧之,清秋一首杜秋诗”,堪称“夸夸诗”鼻祖了。大财经2023-03-24 16:49:440002