空心菜的做法(女人吃空心菜的好处)
大财经2023-03-22 13:03:530阅
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准备调料:食盐、白糖、鸡精、植物油
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3、炒锅加热倒入油,油热下大蒜末、小米辣爆香。
这样做出的空心菜,香气四溢,色泽鲜亮,让人食欲大开,喜欢的话就赶紧试试吧。
空心菜是夏季的时令蔬菜,吃法众多,我最爱的是清炒,放点辣椒,容易入味,吃着也更过瘾。以下是做法,一起来看看做法吧。
5、炒至空心菜发焉,微微出水时,加入食盐、白糖、鸡精调味,翻匀后关火。
做法如下:
1、空心菜洗净,切成长段,菜梗与菜叶分开放,控干水备用。
4、香味出来后,先倒入菜梗,大火翻炒几下,再倒入菜叶同炒。
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准备食材:空心菜1把、大蒜几粒、小米辣2个
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小贴士:
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1、空心菜易出水,炒时要全程大火,缩短烹饪时间。
2、空心菜易氧化变黑,清洗时水中滴几滴白醋,或直接用手掰成段。
2、大蒜几粒,切末备用;小米辣洗净,切圈备用。
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