清炖鱼的家常做法(怎样炖鱼好吃又简单)
大财经2023-03-22 04:01:120阅
3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
用料
草鱼 1条葱 1根姜 5片盐 适量蒜 5瓣干辣椒 5个八角 3个桂皮 1块香叶 4片肉蔻 1个老抽 3勺植物油 15克草鱼的营养功效
草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。家常炖鱼,小时候常常吃爸爸炖的鱼,长大后身在他乡,只能自己炖了
2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
做法步骤
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草鱼的饮食禁忌
暂未发现相克的食物。1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
小贴士
草鱼小刺比较多,吃的时候要注意,常规铁锅压力不够,很难将鱼刺炖烂做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
By 生气的娃娃菜很乐观
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