痛风忌口的食物一览表 缓解痛风的5个小妙招

痛风，大多是由高尿酸发展而来，每次发作时，也是让人难以忍受，经历过的人，都会想要尽快地治疗好疾病，也就能远离痛苦。可是，对于痛风并没有彻底治愈的方式，只能是尽可能地减少发作，避免病情发展严重。

因此，痛风患者为了更好的控制病情，就会积极的配合治疗，同时，会在饮食上多加的注意，有些食物含嘌呤比较高，人体摄入过多，就会导致尿酸升高，尿酸高的比较离谱，也就会引发痛风。想要避免痛风发作，就要对含嘌呤高的食物限制摄入了，下面内容就做详细的介绍。

这就有点过于绝对了，海鲜也分很多种类的，有些种类含嘌呤并不高，痛风患者是完全可以放心食用的。痛风患者不敢食用海鲜，就是因为忌惮海鲜中的嘌呤物质，既然海鲜中也有低嘌呤的，就可以有选择地去食用了，而不是一竿子打死，对海鲜就直接避开了。

海鲜中也有低嘌呤、中嘌呤和高嘌呤的，相对于低中嘌呤的海鲜，则可以放心吃，而对于高嘌呤的，也不是说就不可以吃，如果实在想吃，偶尔少量吃点解解馋，也不是不可以。

提醒一下痛风患者，低嘌呤的海鲜，则会有海参、海蜇、鲈鱼、金枪鱼、黄鳝、龙虾，嘌呤含量都不算太高，适当补充对尿酸影响并不算太大。蟹类含的嘌呤也不高，主要就是要少吃蟹黄，蟹黄含的嘌呤相对比较高。

含嘌呤高的海鲜，则是虾类和贝类，还有一些鱼含嘌呤也很高，建议吃鱼时，要根据自身情况，去合理的摄入鱼，鱼干、鱼罐头、带鱼和三文鱼，痛风患者则是能不吃就不吃，实在想吃就浅尝即可。

100克食物中，含嘌呤量达到150-1000毫克，食物代表就会有动物肝脏、鸡胸肉、浓肉汤、黄豆、绿豆、腐竹、紫菜、茶树菇、香菇和黑木耳，这些食物对于痛风患者来说，都是应该少吃或不吃的。

嘌呤含量，100克含75-150毫克，主要就会有猪牛羊肉，以及兔子、鸡鸭鹅肉，鸡汤、扁豆和干豌豆。

嘌呤含量低的食物，大多指的是100克食物中，嘌呤含量是低于30毫克的，可以说是相当低的，痛风患者能放心食用的食物，就会有：奶类、蛋类、米和面，还有土豆、红薯、水果、蔬菜，咖啡、茶、蜂蜜、糖果和果汁也是可以喝的。

痛风患者在饮食上较为为难的，就不妨参照嘌呤含量指数来进行选择，就不必过度紧张，以免对很多食物产生忌惮，导致身体缺乏一些营养，反而不利于身体健康。况且有了这样一个参照食物类别，也不容易因不了解而吃错食物。

痛风发生后，容易在关节处形成痛风石，对关节会造成一定的伤害，导致关节出现问题，因此，在运动上，还是应该选对运动项目的，而且要合理正确的去进行，如此，才能更有效的去控制病情。

建议痛风患者以有氧运动为主，主要是为了缓解痛风患者的身体压力，也不容易产生损伤，另外，就是有氧运动运动强度不算高，是痛风患者可以接受的，且有氧运动过程中，不会产生较多的乳酸，对患者健康也就会有更多好处。

适宜痛风患者去做的有氧运动，会推荐快走、骑自行车、游泳和跑步，这些运动相对都比较温和，可是也会有人在运动中发生错误，给身体带来一些问题。主要错误就发生在运动量上，不知道要结合自身情况，总是盲目地去追随大众，一开始就运动超量，这样的运动并不会有益健康，会增加身体的负累，从而产生一些问题。

还需提醒一下痛风患者，除了可以靠运动来改善和稳定病情，还有两件事也很重要，就是多喝水和坚持吃药，这也是不能疏忽的，其中，吃药是最重要的，其它只是作为辅助，单纯的靠运动、饮食、喝水，并不能很好的控制病情，特别是痛风患者的病情较为严重，不吃药是绝对不行的，也别想着减药量，希望痛风患者能够正视这些问题。

痛风患者需要控制体内的尿酸水平，饮食上更用点心，是非常有必要的一件事，既然含嘌呤多与少的食物，已经列出来了，就请对照着吃起来。在这里还有一个建议，就是要对喝的也上点心，需要对酒、甜饮料忌口，对控制病情也很不利。

参考资料：

1. 《这样运动，降低尿酸，痛风少发作!》·丁香医生·2016.8.22

2. 《痛风等于“痛疯”？这些食物你一定需要注意!》·科普中国·2022.1.28