快评丨食堂又见疑似鼠头异物(示范企业,的信用成了黑色幽默)
(下载红星新闻,报料有奖!)
又见疑似鼠头异物,又是学校食堂,何以学校食堂一再出此“奇闻”?此类问题事件屡屡出现,每每引发舆论强烈关注,学校食品安全咋就长不了记性?
编辑 汪垠涛
而且,相比一般异物出现在餐食中,鼠头显然要恶劣得多。一方面,说明食堂可能鼠患严重,存放于食堂中的食物原料,很可能已被老鼠多次亲密接触;另一方面,老鼠尸体夹杂于食物原料间,从清洗到加工的全过程中,竟然都没有被发现,食品加工相关操作流程,是否符合食品卫生安全标准,难免让人产生怀疑。因此,不论该异物是否确系鼠头,暴露的问题再明显不过,学校火速解除合同,并称依法依规追究相关责任,也是必要的善后之举。
红星评论投稿邮箱:hxpl2020@qq.com
![](http://i.dacaijing.cc/images/article/2023/10/12/143507872.jpg)
学校食品安全为何老是长不了记性?企业固然存在重效益轻品质问题,学校同样可能存在重招标轻管理倾向。守护学生“舌尖上的安全”,既要强化食品企业自律,更要强化有效监督他律。学校食堂类似鼠头事件屡发,涉事企业要负直接责任,涉事学校要负主体责任,食监部门也要负监管责任。吸取教训,不能只是事后来个应景检查,而是应该将食品安全监管,真正常态化到每一个日常监管环节之中,建立严格的全过程监管制度。
当晚,华北理工大学后勤服务中心发出公告,称宁波市江徽美食餐饮有限公司违反食品卫生相关规定,在经营过程中发生食品卫生问题。经研究决定,解除与其之间的委托经营合同,并将依法依规追究其相关责任。
值得提及的是,当晚涉事学校就迅速做出了回应,处理问题的态度值得称道。而且,除了涉事店家称之为“牛肉”之外,学校没有为逃避责任而再蹈此前类似事件的覆辙,这些都是值得肯定的。但是,所谓吸取类似事件的沉重教训,不能只体现在事后的应对处理上,更应该体现在事前的有效防范上。
红星新闻特约评论员 舒圣祥
10月10日,有网友爆料称华北理工大学的学生疑似吃出鼠头异物。据网传群聊截图显示,有人在群内发布几张食物图片,其中一块筷子夹住的深色的肉上有几根毛,该网友称看上去像是老鼠头,但食堂的店家说是牛肉,其他群友则质疑肉上的毛像是胡须。
![](http://i.dacaijing.cc/images/article/2023/10/12/143507950.png)
食品安全大于天,学校食品安全更是食品安全监管的重中之重。鼠头异物频现学校食堂,不是供人茶余饭后闲聊的边角话题,是问题凸显的食品安全漏洞,该问责的要问责,该严惩的要严惩,该完善的要完善。惟其如此,学校食品安全才能真正长点记性。
↑网传群聊截图
守护学生“舌尖上的安全”,既要强化食品企业自律,更要强化有效监督他律
根据学校通报,涉事企业今年7月才参与该校学生食堂委托经营项目招标并中标。该公司曾被公示为“宁波市信用管理示范企业”。但在现实中,企业荣誉往往更多在招投标中管用,实际经营过程中则不尽然。更何况,一家位于宁波的企业中标一家位于唐山的大学食堂委托经营项目,招投标过程中,学校有无审查疏漏?
这是严重的食品安全事件。卖给学生的餐食里,出现那种黑色异物,光是看看新闻图片,就让人感到严重不适。鼠头或许还相对易于辨识,其他部位被加工进食物则往往很难被发现。腐烂变质的老鼠尸体,夹带着各种病菌,倘若被学生吃下,势必会对学生身体健康构成危害。
哆啦a梦动画片 哆啦a梦100张图片
相信《哆啦A梦》是很多小伙伴的童年记忆,无数人的童年都在这部天马行空的动画的陪伴下度过。但是,关羽哆啦A梦的一段灵异事件就是鲜为人知的了。传闻,在1984的日本电视台,曾在午夜播放过一段根本不在哆啦A梦记录中的诡异动画。动画中的人物不仅变形,就连行为也十分异常。但是,由于动画片是在深夜播放的,看到的人少之又少,就更别提提供的相关的人证物证了。事后,电视台也出面否认播放过这段诡异的动画。大财经2023-03-23 23:50:000001喝酒后多久才能开车 酒后呕吐难受怎么缓解
有些驾驶人认为前一天晚上喝酒第二天醒来后可以继续驾车觉得经过一晚上的休息酒精已经分解了殊不知“人醒了,酒还没醒”8月14日早7时许,河西交警在卫津南路沿线,开展“铁拳2022”专项行动,交警在对一辆黑色小轿车例行拦检中,发现该车驾驶人每百毫升血液中酒精含量已经达到醉驾标准,涉嫌醉酒后驾驶机动车违法。大财经2023-03-21 08:45:020001这些股票明天危险了,1月2日主力资金“大幅卖出”个股名单一览
#文章首发挑战赛#1月2日两市主力资金净卖出最多的个股是赛力斯,净流出金额高达6.26亿元,另外歌尔股份和隆基绿能分别以净流出5.52亿元和5.42亿元位居二、三位。具体详情见下表:[比心]认为有用的朋友,欢迎点赞、关注和转发,每天您都会在第一时间收到老黄的最新数据推送,感谢朋友们的支持!#股票财经##头条股票##主力资金#0000中国中铁和中国中冶,为啥市盈率这么低?
昨天同事问我,中国中冶和中国铁建都是高负债的央企,为什么两家公司长短期借款相差那么多呢?菜头平时很少关注这些高负债的工程公司,仅凭直觉中冶的工程周期比中铁要短,现金流应该会更好一些。然后就去翻看了下财务报表,果真如此:上面是中国中铁和中冶的经营现金流和资本开支的对照,可以直观地看到,中国中冶的自由现金流,远远好于中国中铁。大财经2023-11-22 11:53:280000