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茭白怎么做好吃(茭白三种人不能吃)

大财经2023-03-20 23:13:130

茭白的营养功效

味寒、甘,入肺经、脾经、肝经。解热毒,除烦渴,利二便。治烦热,消渴,黄疸,痢疾,目赤,风疮。

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14、这道简单快手,营养丰富,清脆爽口的家常茭白炒鸡蛋就做好啦!开吃!

3.退黄疸

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由于茭白热量低、水分高,食后易有饱足感,成为人们喜爱的减肥佳品,茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。

茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。

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By 笑语流年

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13、炒至料汁见少,菜品入味,即可关火出锅了。

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4、准备大葱段和姜片。

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9、然后下入青红椒翻炒几下。

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2、把茭白切薄皮,下锅快速焯一下水,这样可有效去除草酸。捞出来后过凉备用。

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茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。

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7、起锅烧油,油热下入鸡蛋液翻炒,炒好后盛出来备用。

做法步骤

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1、一颗茭白削干净皮。

2.补虚健体

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8、锅里另倒一勺油,先下葱蒜炝锅。

用料

茭白 1根鸡蛋 2个青椒 半个红尖椒 1个葱蒜 少量生粉 1勺生抽 1勺蚝油 1勺十三香 半勺白糖 1勺香醋 半勺鸡精 少许盐 适量料酒 1勺

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12、随后,把调好的料汁倒入锅里,急火快炒。

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5、小盆里磕2个鸡蛋,加少许盐,半勺料酒,1勺水,一起打散。

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11、炒好的鸡蛋也下入锅里。

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6、准备料汁:小碗里加1勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖,半勺香醋,半勺十三香,少许鸡精,半勺盐,1勺生粉,5勺水,搅拌均匀备用。

茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。

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3、半个青椒切成丝,1个红尖椒切丝。

1.利尿止渴、解酒毒

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10、下入茭白片一起翻炒。

茭白的饮食禁忌

筊白笋为凉性蔬菜,女性经期前后与体虚患者不宜食用; 此外,筊白笋也有丰富草酸盐,肾功能衰退、泌尿道结石患者需禁食。

4.减肥美容

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