绿豆的功效与作用(绿豆专治什么病)
在问过资深的老师傅,才明白其中的奥妙。今天就把自己学习到的心得分享出来,大家就一起先从绿豆看起吧。
而红豆的作用重在滋补身体,所以大部分情况下都可以常吃。而在三伏天,温度时常会超出人体可接受的范围,身处在暑气包围之中,难免会感到心烦意乱,很难保持内心的平和。这时就可以吃点红豆来滋补一下,养一养体内消耗的气血。
虽然三伏的燥热常常让我们汗如雨下,但这一点也不妨碍,它还是给我们带来很多甜蜜的回忆。每到这时候,我们便有各种口味的冰棒、好看又好吃的冰激凌、冰镇的大西瓜,还有那碗从小喝到大的绿豆汤。
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平时太忙抽不开身下厨的话,可以准备点七度方薏湿膏。它是由赤小豆、薏米和芡实为主,还额外加入山药和茯苓沿袭古方,纯手工制作而成,小小的方块糕点,拿在手里就十分可人。
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其实除常见的红豆和绿豆之外,还有2种豆子同样也是不可忽略的。它们营养丰富多样,含有多种人体所需的膳食营养,一起来了解一下吧!
不过在功能方面来说,绿豆重在消暑、败火。受伏天天气的影响,我们体内的火气会比之前活跃,一不小心就会上火。大家可以拿它来煮粥或者熬水喝,来败败体内的火气。
此外,七度方薏湿膏的口感也很丰富,吃在嘴里紧实绵密,仿佛要化开一样,远远要比赤豆粥来的美味诱人。想吃的朋友可以在家里和公司放几罐,嘴馋的时候打开吃两块,既满足肚里的馋虫,又排走烦人的湿气,一举两得哦。
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绿豆原产于外国,两千多年前传入国内,已经有很久的食用历史。因为绿豆包含丰富膳食营养,还有很不错的滋补效果。所以古人也曾称赞它说是“食中佳品,济世长谷”。
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此外,七度方益颜糕的包装设计,也十分贴合我们的需求。精致小巧的圆罐,既可以把它放在包里,也可以直接手拿着。无论是用来追剧解闷,还是把它当做补充活力的“能量块”,都很合适哦。
很多朋友经常会把外貌相似的赤小豆和红豆相混淆,但其实两者还是有区别的。红豆饱满艳丽,赤小豆偏椭圆一点,颜色较暗,重在去除体内湿气,在三伏天可以熬点赤豆粥来帮助排湿。
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今天的分享就到这里啦,伏天燥热难当,大家平时记得多吃这几种清淡的豆类,及时为自己补充营养,排出湿气,保持满满的精气神。
因为外表鲜艳美丽,红豆也被众多文人称为“相思子”。它的口感软糯,很容易出沙,吃在嘴里绵绵的,口感特别好。若是用来煮水喝,熬出的红豆水就算是不加糖,也十分美味。
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红豆的作用:
绿豆的作用:
冲出的豆浆黏稠丝滑,喝起来十分滋润可口。它的甜分也不高,若有若无的甜意夹杂在豆香之中,热量极低。工作繁忙,跟不上饭点的时候,它就是呵护你肠胃的加油包。下午燥热口渴的话,它也可以是消暑的饮品。
拿起一块七度方益颜糕送嘴边,还能闻到一股淡淡的玫瑰香味。吃起来软糯清甜,特别有嚼劲,一点也不会粘牙。选取植物萃取的木糖醇来提味,微甜的口感恰到好处,简直让人对它爱不释手。
黑豆的营养能快速被人体消化吸收,最好将它磨成豆粉。三川归黑豆浆粉就是甄选的优质黑豆,组合清香黑米,一起研磨成细细的粉末。豆粉均匀细腻,清香好闻。
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1、黑豆
2、赤小豆
除家常的红豆汤之外,今天也给大家带来好吃的七度方益颜糕。它是由软糯的红豆泥,搭配枣粉和花生粉共同揉搓、蒸制而成。选材天然,把关严格,通体散发着自然食材的醇香。
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除上述的各种营养成分外,黑豆的膳食营养远高其他豆类。别看黑豆外表没有红豆和绿豆好看,但它“黑衣”之下的营养,可是一点也不逊色于后者。夏季出汗多,人体消耗很大,很适合吃点黑豆来补一补。
不过,在前几天的攀谈中才发现,记忆中的绿豆汤竟然不是所有朋友夏季的标配。朋友说,他们平时更习惯于用软糯的红豆来熬汤。这样一来就不禁让人发问,究竟吃哪个才最解暑呢?
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