高血压七种食物千万不能碰（血压高最怕三种水果）

高血压作为三高之一严重危害着人们的健康，根据《中国心血管健康与疾病报告》显示，目前我国患高血压的人数早已经超过了2亿，东郭先生不幸成为了其中一员。

民以食为天，一日三餐谁都离不开，就高血压患者而言，饮食可以分为三大类，第一类：对血压控制有利，第二类：不能辅助控制血压，但也不会升高血压，第三类：不利于血压的控制。今天，我们着重讲的便是哪些食物会升高患者血压，诱发脑出血的出现。

对于高血压患者而言，如果想避免脑出血，学会管理自己的情绪、宣泄情绪是一件相当重要的事情。平时，高血压患者遇到烦心事后可以选择和自己的朋友或者家属倾诉，再不济也可以到处走动，听听歌看看风景。遇见高兴的事情也不要过于激动，怀有一颗平常心等闲视之，否则好的事容易变为不好的事。

电影电视剧中有这样一种场景：里面的人物会因为过于高兴或者过于激动晕倒在地，事实上这并非没有科学依据。长期精神紧张、悲伤等均会兴奋交感神经，进而升高血压，另外，情绪激动到一定临界值时，血管可能会发生收缩，这可能导致血压骤然升高，发生脑出血的概率也会上升，因此，情绪异常激动时出现晕厥现象便也不足为奇。

3、高胆固醇食物

参考文献：

【2】关务达.CT影像技术诊断高血压脑出血的效果分析[J].中国医药指南,2022,20(19):100-103.

3、管理情绪

盐的主要成分为氯化钠，研究表明钠离子与血管弹性、血容量以及血压有着很深的内在联系，当机体摄入食盐后，氯离子、钠离子主要存在于细胞外液中，当盐过量摄入后，细胞外液的渗透压会大于细胞内液的，此时细胞内液中的水分会跑到细胞外液中，而细胞外液中的钠离子会进入细胞内液。

运动后血管内血液的流通会更加通畅，在运动完后降压的效果会达到峰值，另外，运动可以消耗血液中的脂质，加速血液中废物的排出，这些也可以间接辅助降低血压，因此，建议久坐的高血压患者每40到60分钟起来活动一下，每周进行次数不下于5次的有氧运动，每次运动时间不下于40分钟。

高血压是很多心血管疾病的重要诱因之一，控制不佳的情况下，患者可能会出现脑出血、脑梗等对机体危害深远的疾病。脑出血的危害与出血部位、出血量等因素有关，轻者会出现晕厥、语言不畅等症状，重者会出现肢体偏瘫、半身不遂等情况，更甚者会因为脑干出血量大而出现生命危险。

人一生三分之一的时间是在睡眠中度过，睡眠质量直接决定了一个人的生活品质，良好的睡眠不仅可以使人精力充沛，也能辅助许多疾病的治疗，高血压便是其中之一。研究表明：睡眠不足6小时的女性患高血压的概率远高于睡眠时间为7小时的女性，对于老年男性，深睡眠时间短的人群患高血压的风险远高于深睡眠时长的人群。

1、高盐食物

2、运动

控制血压预防脑出血要从多方面入手，上文中的东郭先生，虽然谨遵医嘱规律使用降压药物，但仍然发生了高血压脑出血，其罪魁祸首便是不当饮食，好的饮食习惯可以辅助血压的降低，不良的饮食习惯，如经常吃高盐食物、刺激性食物，可能会抵消降压药物的降压作用，加大高血压脑出血的概率。

无论是为了家人，还是为了自身的健康，通过合理控制血压预防脑出血是每位高血压患者应该知道的知识，通过规范使用降压药物控制血压固然很重要，但合理饮食对血压的控制效果也不容小觑，生活中，什么类型的食物是在高血压患者的饮食黑名单上呢？

2、刺激性食物

高盐食物是高血压患者饮食黑名单上最常见的一类食物，代表性的食物有咸肉、酱菜等，此外，高血压患者需要特别注意：某些食物品尝起来虽然不咸，但其含盐量一点也不低，较常见的有果脯蜜饯，这类食物也需要放盐进行腌制，但在放盐的同时也放了大量的糖，所以咸味不如酱菜那样直接。

辛辣食物则会诱发一过性血压升高，一般这类型的血压升高随着时间的推移会恢复正常，辛辣食物的代表有辣子鸡、辣子鱼，它们诱发升高血压的机制有多种，当过度摄入这类食物后，交感神经以及大脑会被刺激产生神经冲动使血管发生收缩现象。

这种行为的后果便是血容量增加、外周血管阻力增加，进而使血压进一步升高，当脑部的血管过于薄弱或者存在斑块、狭窄部位时，它便会因为血管壁压力过强而发生破裂。因此，建议高血压人群限制盐的摄入量，每天盐巴的食用量不要超过5克。

生命在于运动，这句话虽然有点夸张，但从侧面可以看出运动的重要性。《纽约时报》中的一篇报道指出：几乎所有的运动对于血压的控制都非常有用，甚至文章表态站立对于血压的控制也有帮助，文章的最后指出少量多次的运动对于血压的控制效果显著。

此外，降血压不能只依靠饮食调理，良好的睡眠、合理的运动以及情绪管理等都是预防高血压脑出血的重要举措。

日常生活中只能通过吸烟、饮酒以及美食等来缓解压力，这不时间一长，东郭先生的身体健康便出现了问题，在上次体检的时候多次测量血压数值均高于140/90毫米汞柱，被临床诊断为高血压。为了降低高血压对机体的危害，东郭先生一直遵医嘱使用美托洛尔、缬沙坦等降压药物，同时辅以生活的调控。

经过一系列检查，最终通过颅脑CT确诊了东郭先生是因为脑部出血发生了晕厥，所幸出血部位不是要害区域且出血量少，送诊比较及时，通过降压以及其他治疗后，病情得到了有效控制。事后，东郭先生经不住好奇，将那天的事情以及患高血压的情况一五一十告诉了医生，期待得到问题的答案，避免类似的事情再度发生。

刺激性食物的代表有酒以及辛辣食物等，酒会对大脑造成损伤，它会降低大脑的认知功能，也会加速大脑的衰老，还会诱发高血压患者发生脑出血，研究表明：即使一天只喝一杯酒也会致使血压升高，每个星期喝7至13杯酒，患高血压的概率会翻倍，其机制为酒精会导致血管收缩，增加血容量，降低血管壁弹性。

除了高盐食物、刺激性食物以及高胆固醇食物外，还有许多食物也会增加高血压患者发生脑出血的概率，这里便不一一叙述，有兴趣的朋友可以在网上多查询这方面的消息，最后，我想告诉大家，控制血压预防脑出血不能只依靠饮食，运动、睡眠等举措也是必不可少的，当然最重要的一点还是遵医嘱使用降压药物。

高胆固醇食物在很多疾病患者的黑名单上，例如糖尿病患者、高血压患者以及胰腺炎患者，高胆固醇食物被摄入机体后，它所含的脂质会进入血管中参与斑块的形成，另外，脂质入血后还会降低血液的流速，形成血管部位的狭窄，无论是斑块还是狭窄都会阻碍血液流通，导致血液对血管壁的压力增大，如果斑块或者狭窄部位碰巧是在脑部，高血压患者发生脑出血的概率会大大上升。

长期合理的药物控制以及生活调理让东郭先生没有出现相关的高血压症状，因此，他便逐渐放松了对饮食方面的调控，辣子炒腊肉、宝塔肉等高盐油腻食物隔三差五便吃一次。在一次庆功宴上，由于内心开心，东郭先生决定彻底放纵一次，重新抽上了烟喝上了酒，饭局后又去嗨歌，结果在兴头上毫无征兆的晕了过去，幸好周遭的伙伴及时将他送到了医院。

【1】徐淑岗.高血压脑出血的规范化治疗和预防常识科普[J].人人健康,2022(25):27.

经过一番梳理，医生对东郭先生回道：你的高血压脑出血与日常饮食有很大关系，虽然你遵医嘱坚持服用降压药物，但隔三差五的高盐饮食、高脂饮食会导致血管逐渐硬化，脑部的血管可能会因此存在损伤，再加上庆功宴当天，你又抽烟又喝酒，饭后熬夜唱歌且情绪一直处于亢奋的状态，极易出现血压的升高，脑部血管损伤的部位很容易出现破裂。

另外，辛辣食物摄入过度后可能会出现便秘的情况，排便困难时患者的腹压会升高，进而间接导致血容量增加，临床上，无论是血管收缩，还是血容量增加，都会诱导血压升高。因此，高血压患者除了戒酒外，还要少吃或者不吃辛辣食物。

1、睡眠

与大多数高血压患者一样，东郭先生的生活方式极其不健康，经常因为鸡皮蒜毛的小事发脾气，精神因为工作竞争压力大的原因长时间处于紧绷的状态。

好的饮食对于血压的控制十分重要，但众人拾柴火焰高，其他方面的配合对于高血压的控制也必不可少。