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螃蟹蒸多长时间(螃蟹蒸多久最佳时间)

大财经2023-03-24 04:59:570

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螃蟹蒸多长时间 螃蟹蒸多久最佳时间
3. 大火蒸10分钟,开盖,稍微一凉就可以开吃;

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1. 活螃蟹放到水池里,流水冲洗一下就可以,螃蟹腿上都帮着皮筋,可以把它摘下来,摘的时候小心,小心夹手,若不敢动手,仍锅里蒸熟了再摘也可以;

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4. 切点姜末,倒上醋,吃螃蟹的时候,沾着吃;

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活螃蟹,不需要调料,只要一点姜、醋就可以。

一定要开水上锅,蒸的时间根据螃蟹的大小,大的蒸15分钟,蒸时间长了肉就老了;

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

活螃蟹2斤

辅料

姜末少许醋少许

原汁原味--清蒸螃蟹的做法步骤

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2. 锅里放水,大火烧开,螃蟹放到篦子上,

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