微波炉烤鸡翅(微波炉加热13大禁忌)
1.选用鸡中翅,量的话根据家人的数量来确定,买回的鸡中翅先用清水冲洗干净,洗净后放在盆中,加入适量的水,水要没过鸡翅,这样浸泡会儿,将鸡翅中的血水泡出,这样做出来的鸡翅不会有腥味。
4.不同微波炉的火候不一样,我是用中高火候煮8分钟,刚刚好。
2.洗好的鸡翅放在盆中,准备几根牙签,牙签是为了在鸡翅表面扎空。鸡翅的表面都扎些细孔,这样腌制的时候容易入味。
3.腌的时间最好在20分钟以上;放入微波炉时,里面酱汁也要一同倒入。
小贴士:
鸡翅的口感优于其他部位,嫩滑可口,经常去外面吃的时候都会点份烤翅,或者是买点回家自己做可乐鸡翅,红烧鸡翅。可乐鸡翅甜甜,咬上一口爆汁的感觉,味道超级好。年夜饭这样做,家人也喜欢吃,还特别省时间。
3.如下图,像这样把鸡翅表面都扎些细孔,最后沥干其表面的水分,放盆中待用。
大家好,我是晓苹,一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈,分享简单的食材,家常做法,感受家的味道。人间的烟火,一日三餐,喜欢关注食烟火味。不开锅不起火,微波炉8分钟,轻松做烤鸡翅,比外面卖得还好吃。
其他辅料:
9.鸡翅在微波炉中叮~个8分钟左右就可以了。做的过程中可以拿出来翻个面,还有我用的是中高火,前后8分钟左右就熟了。出锅担心不输熟,可以用筷子试一下,容易插进去说明可以了。
我是晓苹,美食领域原创作者,用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么,不妨关注我,一起探讨美食,我也会每天分享一道家常菜,让您在吃的路上不迷路。希望可爱的你们持续关注我,喜欢我的作品,动动您的发财小手点赞收藏转发,并且留下您宝贵的意见,谢谢!
7.腌好后的鸡翅放在盆中,腌鸡翅的酱汁也要放进去。
嫩滑可口的鸡翅裹上一层层酱汁,使其更入味,而且好脱骨,可以说是集美貌与才华于一身的鸡翅,喜欢就做起来吧,保证您吃过还想再吃。
5.沥干水分的鸡翅放入盆中,倒入料酒,酱油,食盐,白糖,葱段,蒜沫以及豆腐乳。
2.鸡翅要沥干水,用牙签在其表面扎细孔,腌时易入味。
准备食材:
1鸡翅要倒入泡出里面的血水,做出来的鸡翅鲜香入味不会腥。
具体做法:
鸡翅,豆腐乳,大蒜,小葱
食盐,酱油,白糖,料酒,白芝麻
嫩滑多汁,鲜香入味的鸡翅就完成,这样做出来的鸡翅超级好吃,不用开火不用油锅下,腌腌直接丢入微波炉煮,实在是方便极了。
微波炉鸡翅
10.鸡翅出锅后装盆中,撒入白芝麻,葱花即可。
8.盖上保鲜膜,用牙签在其表面扎细孔,这个动作可以让家里小朋友做,可开心了,有自己的劳动,等会吃更有成就感。
6.随后用干净小手将其抓均匀,多抓几下,使其更入味。随后放着腌制20分钟。鸡翅的表面有扎细孔,腌的时候就很容易入味。
做饭说简单也很简单,说难也难,但是需要有耐心,做出来的美食一定不会差到哪。每天上班回家都累瘫,如果能用简单的方法做出美食来,下饭的人自然也多;下锅炒菜油烟重,所以用简单的微波炉,几分钟就做出一份红烧鸡翅,如果我不说是微波炉做的,估计很多人都看不出来吧,话多说,以下就分享这个制作过程,简单好做还特别好吃,容易脱骨还入味。
4.大蒜跟小葱不仅可以增鲜提味,还能去腥哦。准备的大蒜洗净放在案板上,用刀背将其拍碎,然后取出蒜皮,剁成蒜沫,处理好的蒜沫放在盆中待用;小葱将黄叶去掉,洗净,葱白切3厘米左右的长度,葱花切细段。以下就是处理的辅料。
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