大闸蟹怎么吃

今天给大家分享一道——香炒梭子蟹，特别适合拿来下酒。简简单单却特别有味道，外表焦香酥脆，内里鲜嫩多汁，连壳带肉都有滋味~By老板娘微食记用料梭子蟹3只玉米淀粉适量葱姜段适量料酒12g生抽12g蚝油6g白糖2g水淀粉10g淀粉+50g水老抽4g葱叶段适量