年轻人追逐的素食

每年的11月25日是国际素食日。随着人们养生意识逐渐提高，素食也成为当下年轻人最流行的一种饮食模式。尤其是近几年在ins、油管上，时不时就莫名其妙刮起了一阵素食主义的风潮，各种各样的素食网红也纷纷晒出自己的素食食谱，仅在英国既有超过550万英国人是素食者。而在大街小巷，更是有24小时的素食贩卖机。素食，真有想象中的那么好吗？