提高居民乳制品消费意愿

来源：【中国农网】近几年全国牛奶产量持续增长，2021年中国牛奶产量达到3683万吨，全国居民人均乳制品消费量逐年升高，需求量已由2017年的4510万吨增至2021年的5912.7万吨，增长31.1%。但是，有调查显示，我国尚有10亿以上的人群尚未养成喝奶习惯，人均乳制品消费仅占推荐量的1/3。业内专家表示，有必要进一步加大科普宣传力度，提升消费者对奶业、乳制品的认识，扩大乳制品消费需求。