在家吃火锅

锅圈食汇用一份招股书向市场展示了它在2022年取得的成绩：营收接近翻番、成功扭亏。在“不收加盟费”的政策加持下，截至2022年末，公司的加盟店数量逼近万家。近日，公司正式向港交所递交招股书。从SKU的种类上看，锅圈食汇是盒马、叮咚买菜等生鲜电商平台的子集。难以供应生鲜、蔬菜这类短保食材的现状，让消费者始终难以在锅圈实现“一站式”购齐所需食材。