苋菜的功效与作用

每到夏季，最受大家关注的一个问题就是减肥，靠节食容易反弹，靠运动很难坚持，吃减肥药又怕伤身，说到底最有效的减肥方式，依然是合理的饮食+正确的食材。苋菜绝对是脂肪最怕的大户，此菜清淡凉爽，可通利二便，是燥热便秘患者的理想食疗佳品，富含膳食纤维，常食可以减肥轻身、促进排毒、防止便秘。同时具有增强体质的作用，素有"长寿菜"之称。夏天正是苋菜最为清脆可口的时候，也是减肥不能错过的鲜蔬佼佼者。