黄土高原沟壑纵横成因

说到甘肃、陕北，这些个地方，脑海里会出现黄土高原的影像，一般我们都知道沙漠、戈壁滩这样的地方是土层比较薄，寸草不生，就是大家说的贫瘠土地！据了解黄土高原的土层可以达到100米左右，最厚的可达到180米，这样厚的土地怎么也不长树呢？别说树了，草都没见过几个，这是怎么回事？