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酸梅汤的做法
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酸梅汤的做法
酸梅汤的做法
家常酸梅汤怎么做
炎炎夏日,清热解暑佳品以酸梅汤为佳。古籍中记载“土贡梅煎”就是最古老的酸梅汤,现在的酸梅汤原是清宫御膳房为皇帝制作的消暑解渴佳品。伏天暑热难消,不妨学学如何熬制“专业版”酸梅汤吧。食材:酸梅汤由乌梅、干山楂、陈皮、甘草、桂花、冰糖熬制而成,冰镇后饮用。其中乌梅具有敛肺、涩肠、生津、安蛔之效,用于肺虚久咳、久泄久痢、虚热消渴;山楂可开胃消食;陈皮和桂花有提神醒脑之功效。
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2023-03-22 23:08:02
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