丝瓜汤的做法

By小海燕七七用料颈骨或脊骨1000克冬瓜500克做法步骤1、排骨洗净。2、凉水入锅，加入2勺料酒，将排骨焯水。3、冲洗一遍。4、放入砂锅。5、准备葱段、姜片、八角。6、砂锅中加入4瓶250毫升矿泉水，加入葱段和姜片，大火煮开，转小火炖1小时。7、冬瓜切块。8、炖煮1小时后加入冬瓜继续煮。9、放入枸杞及适量盐。10、半小时后加入适量鸡精，放入葱花碎及香菜后出锅。

煲汤，在广东家家户户都有绝活，且根据各家的口味、身体状况、季节，煲适合自家的汤。老火汤、浓汤、滚汤。最简单的是是滚菜汤，非常简单，却很好吃，也健康（因为少油、少盐、不上火）。又是丝瓜季节，今天就来一个简单的丝瓜滚烫。Bysourcehe用料丝瓜500克瑶柱50克盐2克生姜1克油1ml做法步骤