生铁和熟铁的区别

我们知道章丘铁锅举世闻名，但是选购的时候，我们看着各式铁锅琳琅满目，不知道该如何选择，所以小编这里教给大家一个关键词，那就是生铁。为什么要选择生铁的呢？我们首先要明白生铁和熟铁的区别：熟铁的含碳量没有生铁的含碳量高;熟铁用途不广,而生铁用途广;熟铁很软,塑性好,容易变形,生铁坚硬,没有可塑性,不容易变形。