万亿零食市场争夺战打响

每经记者：黄海舒冬妮王帆程雅张韵每经编辑：张海妮从过去三年的低迷环境中穿行而过，2023年，消费行业吹起反攻号角。年初，食品、餐饮等传统产业向好态势明显，引领复苏浪潮；年中，新型消费、数字消费、健康消费等新势力蓄势待发，成为新的增长引擎；临近年底，电商零售、冰雪经济等新兴产业氛围火热，为来年的消费复苏注入强心针。