八爪鱼怎么处理干净(八爪鱼做法和清理方法)
【酱爆八爪鱼】 所准备的食材有:八爪鱼、葱、姜、甜面酱、盐、柿子椒、胡椒粉
一道简单美味的酱爆八爪鱼就做好了,酱香浓郁,鲜美脆嫩又爽口,一点都不腥,一口吃下去真过瘾,比吃牛羊肉还解馋,特下饭,喜欢吃八爪鱼的朋友赶快试试这种做法,超级好吃。
导语:天冷了,少吃猪肉多吃它!比鱼肉便宜,比牛羊肉鲜美,随手一炒,太香了!
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。冬天是需要进补的季节,餐桌上总少不了猪牛羊肉,我家也不例外,天天吃肉也不觉得香了,这时可以吃点海鲜换换口味,既营养又解馋。今天给大家推荐的海鲜是八爪鱼,味道鲜美营养高,无论辣炒,白灼还是烧烤,怎么做都好吃,深受大家的喜爱。去海鲜市场逛了一圈,没买到新鲜的八爪鱼,就买了几斤冷冻的,比鱼肉便宜,比牛羊肉鲜美,简单一炒就是一盘可口的下饭菜,少吃点猪肉多吃它也是不错的选择。
具体做法:1、冷冻的八爪鱼不带头部,先把留有少许的内脏和眼睛去掉,再把它中间的牙齿取出来,最后用开水烫一下,身上的一层粘膜就轻松揭下来了,全部处理干净后,用清水多清洗几遍。
2、锅中加水烧开,加适量盐,倒入八爪鱼焯水,不仅可以去腥,还可以在酱爆的过程中不会出水,吃起来更入味。焯水的时间不要过长,过火后吃起来就不嫩了还会咬不动,看到八爪鱼稍微僵硬即可关火捞出,稍微晾凉后放在案板上切成小块装入盘内。
八爪鱼又叫章鱼,虽然名字带有鱼字,却不是鱼,是一种软体动物,也是生活中常吃的海鲜之一。它含有丰富的蛋白质,钙,铁等营养元素,是一种高蛋白低脂肪的美食,口感鲜美脆嫩,老少皆宜。接下来和大家分享下爆炒八爪鱼的家常做法,鲜味十足,一点都不腥气,一起来看看是怎么做的吧。
冬天是很容易发胖的季节,滋补的同时别忘了吃一些低脂美食,以免体重超标,除了水果蔬菜,八爪鱼就是不错的选择,大家喜欢吃八爪鱼吗?您还知道哪些特色新吃法呢?今天的分享就到这里了,希望我的分享能让您有所收获,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜。
烹饪小贴士:1、处理八爪鱼的时候一定要把它表面的一层膜和内脏都处理干净,不然吃起来会很腥。无论焯水还是爆炒,一定要注意火候,否则容易咬不动,非常影响口感。2、甜面酱还可以换成豆瓣酱,辣椒酱或者面酱,根据自己的口味选择即可。
3、起锅烧油,油热放入葱姜丝炒香,再放入两勺甜面酱,炒出酱香味,先放入八爪鱼,大火翻炒几下,接着加入适量的盐、胡椒粉继续爆炒,最后把切好的柿子椒倒入,翻炒几下,炒至柿子椒断生,即可关火盛出。
百合股份(603102.SH)2022年度拟每股派0.6元 5月16日除权除息
智通财经APP讯,百合股份(603102.SH)公告,公司2022年年度拟每股派发现金红利0.6元(含税),股权登记日为2023年5月15日,除权除息日为2023年5月16日。本文源自智通财经网0000“小木耳”长成“大产业”——黑龙江东宁黑木耳产业发展观察
多年来,依托得天独厚的自然地理条件和持续不断的技术革新,地处中俄边境的黑龙江省东宁市大力发展黑木耳产业,如今已成为优质黑木耳产区,建成全国最大的生产基地和交易市场。东宁黑木耳产业成为促进当地居民增收、助力县域经济发展的支柱产业。大财经2023-06-01 15:51:440000奇门遁甲在线排盘 元亨利贞奇门遁甲排盘
麻衣神算子!:爷爷教了我一身算命的本事,却在我帮人算了三次命后,离开了我。从此以后,我不光给活人看命,还要给死人看,更要给……书评作者:hello行走的荷尔蒙大财经2023-03-21 04:30:300001中国6座城市进入全球摩天大楼数量城市排行榜前十名
世界高层建筑与都市人居学会的最新报告数据显示,中国6座城市进入全球摩天大楼数量城市排行榜前十名,中国香港排在首位。该报告中认为高于150米的建筑为摩天大楼。香港有552座这样的建筑,此外,香港有97座高度超过200米和6座高度超过300米的建筑。0000hurry是什么意思 hurry怎么用
必克英语,专属外教一对一情景式电话教学,职场人士和妈妈们首选英语教育机构,十年品质保证。日常生活工作中,我们有时候需要“催促”别人快一点,比如催小朋友快点起床上学,比如麻烦同事某件事需要“加急一下”。难道我们都用Hurryup吗??Hurryup!你快点!这是我们常见的“你快点”英文表达,但是如果不是跟关系比较好的人的话,用Hurryup!会有点没礼貌大财经2023-03-23 12:50:090000