央视再度曝光(夺命铁锅,究竟从何而来,为啥十年来屡禁不止)
央视记者孤身潜入走访调查,发现这些小作坊为了使利益最大化,竟然使用盛放化工品的铁桶当做原料生产铁锅,而这也是国家明令禁止的。
但是,使用生锈的铁锅对人体的肝脏会有所损害,生锈的铁锅在使用时会发生氧化,产生氯化铁和氧化铁,过多使用会造成脏器的损伤。
由于长期盛放有毒的化学品,这些铁桶吸收了大量的有毒元素,而这些有害物质并不能在铁锅的处理和制作过程中,完全消除,甚至高温还会使有毒元素在铁皮中加速渗透。
这些被用作铁锅生产的废料,大多都是来自附近化工厂装化工原料的铁桶皮,上面还标有化学物质的名称,基本是含剧毒的化工品。
那么如何杜绝“夺命铁锅”现象的出现呢?要实现这一点,还需要社会各个主体共同努力来完成。
一方面,镍元素中毒对脏器有着极强的破坏作用,这种元素并不能被人体有效排出,反而会对肝功能造成损伤,甚至会对肾脏产生影响。
当然合格铁锅产生的铁离子一般情况下是无害,经过原子,粒子,分子热运动进入菜中,对人体有害的为重金属,铁为微量元素,为人体所必需。
如果消费者长期使用这种毒铁锅,那么有毒元素就会通过高温烹饪进入到饭菜中,长此以往甚至会造成重金属中毒。
这些工厂通过薄利多销的模式,将这些毒铁锅销售给餐饮行业以及老人,极其便宜的价格使很多人上当受骗。
除此之外,毒铁锅中也含有大量的铅元素,过量的铅摄入会对人的大脑产生不可逆的影响,严重时会产生肾衰竭的情况。儿童会造成智力发育缓慢,对神经系统造成不可逆的损伤。
另一方面,“毒铁锅”由于使用了特殊的工艺和材料,表面会留下刺鼻的气味,消费者就可以通过这些气味来进行识别。
首先,就是生产“毒铁锅”这些商家还抱有侥幸心理,存在利益的驱使。这些人本身就没有公德心,面对如此高额的利润,很难不铤而走险。
当然,除了废铁原料中原有的有毒金属外,不良厂家在生产过程中所用的涂层材料都是劣质的,含有放射性元素,一旦进入人体,就会造成严重的健康后果。
有坊主透露,这样生产出的铁锅一个只卖20元,但原材料成本也不过一元,利润极高,基本一个村庄一年生产的铁锅就达几十万个。每年流入市场的就高达50万个。
那么毒铁锅既然有这么大的危害,那为什么在央视曝光之后,这种“夺命铁锅”为什么还会死灰复燃?其中主要有三个方面的原因。
要知道,铁锅的主要材料就是铁皮,质量合格的铁皮原料要比这些非法回收的铁桶皮贵得多,1吨就高上几千元。
毒铁锅中主要含有的有毒元素包括镍和铅,都能够对人体造成极大的损害。
一方面,需要查看铁锅的生产日期,生产厂家和合格标志,如果没有那大概率就是假冒劣质产品,对人体会有危害。
第三,就是“毒铁锅”有着较大的受众市场,很多消费者都贪图便宜,对铁锅的来源并没有在意,所以就会有巨大的需求。所以即便国家严厉制止,坚决打击,仍然不免有疏漏之处。
当然,合格的铁锅也不能够直接使用,还需要清洗表面,用小火断烧几分钟,观察变化,与产品价格相比它的安全质量才是最重要的。
另一方面,镍元素使用过多也会导致皮肤的红肿和溃烂,还会损伤消化系统,引发出血或者腹泻等症状,严重时会威胁人的生命。
政府执法部门要加大检查的力度和频率,对于偏远地区和农村要多加调研,对违法工厂可能藏身的地点进行专门排查,对于违法商家加大惩处。
最后,政府还要对消费者群体加大引导力度,极力宣传“毒铁锅”的危害,改变占便宜的心理,引导消费者要到正规的商店购买合格的产品。
在挑选铁锅的过程中,消费者需要认真甄别铁锅的质量,主要从两方面进行判断。
同时,还要对毒铁锅材料的来源加以控制,要对化工工厂的化工材料桶等废铁材料进行科学化监管,引入先进的数据化系统,对其进行统一回收。一经发现违法违规行为,要进行严厉惩处。
镍元素如果过多摄入,会严重影响人的肝功能以及皮肤和消化系统。
在记者采访的画面中,铁锅制造工坊的工人将这些铁皮扔到装满硫酸的大水池中,只为消除铁皮上残留的有毒化学材料和重金属。
其次,就是这些“毒铁锅”产地,大部分存在于偏远的村庄和山区,不容易被相关执法部门所监管。
除此之外,这些“毒铁锅”生产并非一家一户,而是一个村庄都在做这些不良勾当,即便有政府检查,他们也会互相包庇。而某些化工厂为了谋取更高的利益,也会主动向这些不法商家提供这些铁皮原料,这一点也需要执法部门加以重视。
事实上在这一过程中,经过高温的锻造,某些有毒成分已经渗入了铁皮之中,整个工厂都弥漫着刺鼻的味道,环境极其恶劣。
甚至在有些废铁上,会出现骷髅头的标志,就意味着有剧毒,根据国家明确规定,这些化工铁桶皮的处理有一道非常严格的工序,连随意销毁都不行,更不用说流入市场了。
铁锅是人类生活中常见的厨具,因为要直接接触食物,铁锅的质量安全与人类的身体健康密切相关,所以铁锅的品质安全应当受到人们的重视。
2011年,央视曝光了江西的铁锅加工坊,“毒铁锅”事件震惊全国。
然而,当初闹得沸沸扬扬的“毒铁锅”,如今居然“死灰复燃”,在2023年消费者权益日晚会上又被曝光?
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