零突破(山东清香型白酒开出海外第一单)
山东清香型白酒,以其“清、柔、净”的独特口感,深受消费者喜爱。在扩内需、稳外贸,提振消费信心的时代背景下,此次发往韩国的“密州春”鲁派清香酒是名副其实的山东“老字号”。据山东诸城密州酒业有限公司总经理董莉介绍,企业1944年建厂,到现在已经有70多年的历史。
齐鲁网·闪电新闻1月8日讯 1月6日,潍坊海关捷报传来:一批货值百万的清香型白酒从诸城启程,经过海运开启韩国之旅。这是潍坊海关今年首批出口的酒类产品,也标志着山东清香型白酒出口实现零突破,首次叩开海外市场的大门。
“酒香也怕巷子深”。受制于地域、市场、品牌影响力等因素的影响,像“密州春”一样的一批山东“老字号”酒企在市场拓展中阻力重重。为快速推动山东清香型白酒走向海外市场,潍坊海关联合潍坊国家农综区、诸城市政府调研走访诸城密州酒业有限公司,以企业需求为导向,针对性宣贯出口食品国外技术性贸易措施及法律法规应对指引,聚焦山东清香型白酒出口过程中的难点堵点,全程指导企业健全质量管理体系和自检自控体系,加强食品安全源头管控和成品出口检测,为山东省首批清香型白酒顺利出口保驾护航。
闪电新闻记者 李涛 诸城融媒 马培礼 谭传龙 古今 德琳 通讯员 苏保乐 乔勇 潍坊报道
“甲醇含量的高低是衡量白酒质量优劣的重要指标之一。韩国对白酒中甲醇含量要求是≤0.5g/L,而我国的标准(白酒甲醇含量)是≤0.6 g/L。”潍坊海关查检三科科长苏保乐介绍说,“我们为企业提供技术支持和一对一的解决方案,指导企业规范生产流程,依照国际标准建立质量管理体系和全过程可追溯体系,把紧、把严产品质量关。”
此次“老字号”密州春顺利“出海”,为山东清香型白酒乃至整个中国白酒行业的高质量发展提供了可复制、借鉴的宝贵经验。
山东诸城密州酒业有限公司总经理董莉告诉记者,为了这0.1的误差,企业精选并经过脱壳的高粱为原料,把流酒的温度由24度,提高到26度,并且采用掐头去尾的接酒方式来确保质量。通过出口海外,能使企业的销售额有一个更高的平台,打开一个新的通道,也让企业更加坚定了信心,使“老字号”焕发更大的活力。
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