工人脚踩加工酸豆角（负责人,广州,深圳,东莞全在我这拿货,零度观点,食品安全监管,不能总靠网友曝光）

零度观点：食品安全监管 不能总靠网友曝光

近日，有记者接到广东东莞的市民爆料，说他们那边有家酸豆角加工厂，不仅制作环境恶劣，工人加工时还是手脚并用，让人反胃。

当我们端起一起桂林米粉，或者螺蛳粉这些放有酸豆角的食物时，可能怎么也想不到，那些广告画面里色泽诱人的酸豆角，竟是在如此肮脏的环境当中生产出来的。不能让类似的工厂，产生了监管真空，最终让用脚踩出来的酸豆角，成为不少食物的配料包，流向普通消费者的餐桌。做得卫生，才能吃得放心，这是消费者的最低要求。

记者在现场看到，用蛇皮袋装着的“腌菜”全部堆在一起，有些就浸泡在黑臭的污水中，四周蝇虫横飞。

除了腌菜外，记者还发现到有山梨酸钾、焦亚硫酸钠等一堆化学防腐剂。 加工场老板娘拍着胸口表示这里每天销量都很好、“广州、深圳、东莞全在我这拿货！”。

好好的豆角，赤脚一踩、蝇虫横飞、超标的防腐剂一加，就毁了所有！监管不能靠网友举报，也不能总靠记者暗访曝光。既然做到不自觉守护舌尖上的安全，那就发现一起们就要查处一起，罚出自觉和自律。

来源：荔视频

说起酸豆角，那可是桂林米粉、酸豆角鸡杂等美食的“灵魂搭配”。