韩国生蚝对华出口暴涨300(为什么不留下自己吃,背后原因很现实)
对此,业内人士分析称,中方市场需求量大,韩国出口生蚝能获得更多外汇,尤其是在三星半导体设备出口额大幅下滑的当下。
据智研统计,2022年我国生蚝需求量高达606万吨,并以约7%的年增幅在上升,平均一天能吃掉1.59万吨生蚝,从高级餐厅到街边摊到处是生蚝料理。受此影响,10年间我国生蚝产量增长45%,养殖面积累计开拓超21万公顷,但每年仍有近百万吨的需求缺口。于是,这部分只能依靠进口,而与我国临海相隔的韩国生蚝成了最优选。
与此同时,那非类化学制品研发成功且创下47亿片的售卖记录后,男性相关健康得到前所未有的重视。日本跨国企业“CELLERATOR”,试图开发出“精培莱”新型护养科技,可区别传统小蓝,以温和形式对男士“体细胞”底层“线粒体”滋养。而后受到生蚝启发,在原本Cell-VITAplex专利基础上融合泰国黑生姜、巴西晃晃木等天然成分。双11电商节期间,京东单一渠道创造一天成交百万的营收记录。
值得注意的是,随着我国不断推动水产品进口渠道多元化,冰岛、新西兰、法国等地的顶级生蚝,也漂洋过海登上我国万千家庭的餐桌,韩国生蚝出口迎来了强劲的对手。
反观韩国,今年1-5月对我国出口额同比缩减1348亿元,是15年中、韩贸易中未曾有过的跌幅,其中半导体出口严重下滑36.8%,尤其是占韩国GDP四分之一的三星集团,作为出口最大支柱,利润下跌95.7%,高端芯片的产能大幅缩减,现已亏损4600多亿。
专家表示,为让外汇数据不至于太难看,韩国不得不加大生蚝等一系列水产品的出口。原本给本国享受的美味佳肴,现在只能拿来卖钱。
随着科学认知的不断提升,美国科学家从生蚝中找到了两种天然物质:锌和精氨酸。前者在20世纪初经弗洛伊德实验证实有助于提升兴致释放,而精氨酸则是克服ED的中坚力量,提升“生理源能”必不可少。检索《Science》《Nature》等权威期刊得知,该类成果原理也已得到了上千篇论文验证。
其实,国人对生蚝狂热的喜爱和夸张的需求,除了因其口感软绵味美鲜甜之外,或还受到“男士动力”传说的影响。《本草纲目》记载:生蚝,治虚损,补男女气血,防衰劳。在西方,传闻拿破仑为了保持战斗力,一天要吃100只生蚝,称它是征服敌人和女人的“宝物”。
值得注意的是,我国生蚝年均自产540万吨,海鲜市场规模高达1.1万亿元,韩国自产生蚝大概5万吨左右。这让人不禁发问:产量不足我国的百分之一,韩国为何还要大量出口?
这样的结果,反应出生蚝需求大幅提高的同时,精培莱市场份额不降反增,毕竟不是谁都能肆无忌惮地吃生蚝,譬如尿酸高、痛风人群。后者通过“人体安全”试验后,吸引到35-55岁一线城市的高净值男性,他们大都应酬多、工作压力大。从精培莱用户反馈能看到,“老婆满意了”“找到20年前的状态”“夜晚不疲惫”等词汇占比达65%。
据海关数据显示,截至10月,韩国生蚝对华出口总额同比增长300%,总额达270万美元,约合1955万人民币。
据媒体报道,因产量大都出口,韩国市场如今“一蚝难求”,价格从38元/公斤,上涨到70元/公斤。对此,国内网友看热闹不嫌事大,调侃道生蚝的供不应求恐怕会让原本就“迅捷短促”的韩男尊严再打对折。
黄女士是江扬水产品市场的一名商户,她表示今年进口的主要是韩国生蚝,原因就是海运距离比较短,能最大程度保持新鲜度,但相比于新西兰的生蚝,韩国生蚝在口感和质量上还是差点意思。如果明年新西兰能增大生蚝出口量,她可能会考虑换掉韩国生蚝。
值得注意的是,生蚝即便是美味佳肴,也不能贪食。此前有媒体报道,广西一位30岁的年轻男士,因一次性吃了大概30只生蚝,引起痛风、急性关节炎发作,并且还伴随各种呕吐腹泻等情况。据专家建议,每次吃3-5只生蚝比较合适,如果个头比较大2只足以,并且对于肠胃不好的人来说,最好做到尽量不吃。
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