为啥国内大型超市纷纷倒闭（交钱才能进的山姆超市,却越开越多）

然而社区团购、盒马生鲜等兴起以后，更是给了大型商超最后一击，除了外部竞争和前几年疫情冲击，大型商超的运营模式也是他们走向衰落的重要原因，向品牌方收取入场费、上架费、店庆费，好处费各种五花八门的费用，最终都是消费者买单，在品控方面也被爆出问题，2023年7月，山西长治一超市就被爆出，工作人员将过期熟食，重新打上生产日期售卖，不过有2家超市却成了例外。

对于顾客而言，绝佳的消费体验也让他们成为胖东来的忠实粉丝，在胖东来买到不好吃的东西，可以免费退货，电影不好看结束后20分钟内，还能退50%的票价，所有食品都贴心的提示食用和储存方式，衣服价格标上进价。

性价比，听上去好像让人难以置信，但便宜确实是某社交平台山姆的网红食品，比如麻薯、烤鸡和瑞士卷等等的评价关键词之一，山姆的食品分量大，而且可以无限免费试吃，平均下来一份并没有比别家贵很多，购物还时不时返现金券，接下来我们再看看胖东来。

这笔钱筛选出来的客户，大多是中产人群、已婚人士和有车一族，这类人有钱、消费能力强，对价格不敏感但是对商品品质要求有追求，单次消费的金额高、消费频率也高，客源比普通超市更加稳定，只要产品质量足够好，让会员愿意续费，锁定了这些固定用户，他们一家人一年的消费基本就归山姆承包了。

而胖东来给员工的福利还远不止这些，每周二轮流闭店休息一天、月休4天，每天工作8小时以内，普通员工每年30天带薪年假，管理层40天带薪年假，逢年过节还有各种福利，此外，胖东来90%的股份都给了员工，员工每个月还能拿到分红，在胖东来工作的员工幸福感高，自然也发自真心的为顾客提供良好的服务态度，最终形成良性循环。

一位许昌当地的网友表示，虽然胖东来的东西会比一般超市贵一点，但大家都愿意心甘情愿的买单，因为人家讲良心、品质好，在闭着眼买都放心，之所以无法扩张，主要原因是超市规模一大，胖东来就做不了那么精细，不仅会让员工更累、顾客也容易失望。

国内大型超市纷纷倒闭，为啥付钱才能消费的山姆超市却越开越多？胖东来为啥深受人们喜爱，却始终走不出河南？

但随着电商的兴起，加上各大平台的百亿补贴，商品价格比超市更便宜，可选择的种类也比超市更多，就算到手了不喜欢，还可以7天无理由退货，超市原来的优势一下子就变成了劣势，加上双十一等购物节的兴起，年轻人都习惯一次性囤积半年乃至一年的生活用品，去超市的次数大大减少，大型商超只剩下生鲜这一阵地，毕竟这些东西都要当天现买。

据统计，2022年国内商超，至少1138家门店宣布关闭，国美零售、联华、红旗连锁，家乐福、沃尔玛都未能幸免，曾经的大型超市价格便宜、品类繁多，所有商品都看得见摸得着，去一次就能买齐所有生活用品，深受人们喜爱。

品控，山姆选品来自全球30多个国家和地区，拥有4000多种差异化产品，对商品品质严格把关，提高会员的购物体验，此外，山姆还与时俱进提供送货上门，不断推出“山姆厨房”、“山姆云家”等项目，让会员享受高端生活方式，让消费者觉得这个会员开的值。

不是会员不让进，为啥山姆超市还经常人满为患？3大秘诀很重要，会员制，收入一般的消费者抗拒的付费消费，对于山姆而言，却是筛选核心用户的最佳手段，一张会员卡每年最低260块，还有680的卓越会员，没有刚需和消费能力的人，一般不会花这个钱。

员工受委屈补偿5000-8000，电影看了不满意可以退费50%，胖东来那么受欢迎，为啥不能从许昌、新乡开到全国各地？2023年，有顾客和胖东来员工发生争执，公开了长达8页的调查报告，还表示顾客权益受损，可以通过投诉渠道合理反馈，但不能对员工大声呵斥，伤害员工的尊严和人格，并且给予员工5000块的精神补偿。