观音土是什么 观音土是香灰吗

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明代崇祯年间，杭州西湖山间忽然生长出奇怪的石头，色白微红，体软质细，像茯苓一般。可以把它磨作粉面，听说这件事后老百姓都争着来挖，加上糠壳之类的做成饼吃。

吃了后有的人排泄功能不好便挂了，但据记载可能是这个观音土质地很好的原因，吃了后活下来的人有很多。

奇怪的是，等到这年田里有了收成后，有好事者又跑去挖观音土，结果石头却坚硬得挖不动。

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小编在这里要纠正长期以来所形成的错误观念，是不是王朝盛世的时候吃观音土、竹实之类的东东的人就没有呢？这是不可能的，长期以来我们看了太多的帝王史，其实民间生活惨的人多的是，只是按概率来说，太平时期惨的人少些罢了。

比如还是吃观音土这回事，《历志》还记载了宋真时，慈州山的石头像面粉一样软，可以做饼子。

不仅如此，还有说泰州长出的大米，像芡实一样大。苏、秀二州湖中还长出了野生粮食。老百姓高兴的称作“圣米”。

再如唐玄宗时武威郡天宝山周围五六里石头化作了白面，当地人吃起来觉得味道是甘美可口。

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观音土又被称做万能石,在历史上缺少粮食的时期都被饥民广泛食用。但因为它里面含有锌、镁等矿物质，吃少量的话应该没问题，但吃多了的话会产生腹胀等问题，不能消化。

其实只要吃饱穿暖，这些啥土啥米是没人理的，也没人去找。只是生活在今天的我们听了这些故事，要学会珍惜粮食才对。

所以，忆苦思甜，我们还是多多感谢当下的幸福生活吧，或许还有各种不如意，但相比文中来说已经好了千百倍。