芋头怎么做好吃(油炸芋头酥的做法)
材料用到木薯淀粉、芋头,熟笋,干香菇和适量肉泥。
材料有去皮芋头400克,白糖80克,猪油70克,水100克,鸡蛋一个
导语:冬天多吃芋头,6种做法都很美味,收藏让家人都品尝吧!
超级好吃的蒸菜,冬天这样搭配吃而且不容易上火呢,所以是老少皆宜的。排骨不仅能够健脾养胃,还可以美容护肤,促进骨骼生长,可见排骨是一种不可多得的营养佳品,平时大家不妨经常吃一些排骨,来为自己的健康提供帮助。
记得一定要用猪油才够香。
【福州芋泥】
首先鸭切块,放入冷水中焯烫,捞出来沥干。接着锅里面放油,放入姜和鸭肉翻炒出多余的水汽。接着加入料酒、酱油、桂皮、香叶和大料姜蒜等,以及适量的水,烧开小火40分钟。然后芋头加入,盖上继续焖煮15分钟就可以了,最后根据自己口味放盐和鸡精。
好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,一位热爱做饭土生土长的福州人,也是美食领域原创作者,每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻,也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我,另外,此图文作品系舞之灵小食堂原创,严禁其他自媒体搬运及盗图,违者必究。
然后直接倒入深盘上,放入烧开水的锅里面蒸上20分钟左右,最好取出来趁热撒上梅舌碎、熟白芝麻和少许的黑芝麻就可以享用了。
芋头丰富的营养能增强人体的免疫功能,同时能增进食欲,帮助消化。能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,可以美容养颜乌黑头发,还可用来防治胃酸过多的毛病,今天教大家芋头的6种做法,值得收藏慢慢做。
【客家芋饺】
【福建芋头糕】
把香菇泡发和笋一起用料理机打碎,然后锅里面放入油爆香蒜蓉姜末,接着把这些放入翻炒片刻,加入肉泥(按照1:1比例)继续炒变色,加入生抽老抽蚝油五香粉糖鸡精翻炒上色,这样肉馅就做好了。
辅料:梅舌、白芝麻和少许的黑芝麻。
第二步进行蒸芋头,接着压成泥,分成添加木薯淀粉,面团状态是耳垂一般柔软,然后多揉下,让面团有弹性,分成小圆子包入馅料,对折捏紧。
首先将芋头蒸熟,接着,将所有的材料都放入盆里面,搅拌成泥,最好再打入一个鸡蛋,继续搅拌吸收成顺滑的芋泥。搅拌好的芋泥也不能太干的,能缓缓流动下来状态是最好的。
非常简单但是很下饭的做法,芋头直接蒸然后沾白糖或者酱油吃也是大家都容易接受的,而用剁椒蒸,就是一道很开胃的下饭菜了。
水烧开后放入蒸上20分钟左右就可以了。记得蒸的时候要刷油或者用不沾油纸。
材料:芋头900克 腊肠40克 萝卜糕粉400克 紫菜少许 水600克 辅料:蒜蓉少许 盐 胡椒粉
【剁椒蒸芋头】
材料:肋排200克 芋艿适量 调料:蒜瓣3个 生抽一大勺 盐少许 鸡精少许 糖少许 玉米淀粉一小勺
芋头去皮后然后用擦丝器擦成细丝备用,腊肠也要切成细丁,还有少许的蒜蓉剁碎了备用。将粉和水按照比例混合,然后搅拌均匀。
【芋头蒸排骨】
做这道菜尽量用软排,容易熟而且口感会比较嫩。
直接热锅冷油,将蒜蓉和腊肠丁放入翻炒至腊肠丁变透明,然后加入芋头丝继续翻炒片刻,加入刚没过材料的水烧开后焖煮几分钟,将调料和萝卜粉浆倒入,小火搅拌到很稠的状态时候,将芋头半成品装入涂油的模具中,放入蒸锅中,上汽后蒸上1个小时左右。
福建客家人多,所以我们也非常喜欢吃这个,而且芋头在福建也是盛产,用芋头加工成各种美食是再正常不过了。
这道是福州传统闽菜,过年期间家家户户都会吃的一道甜食,曾经也是林则徐用来招待外宾的“中国式冰淇淋”。
非常经典的福建冬天滋补菜品,做起来简单,吃起来美味。
芋头糕做好要冷却后切片会很整齐,可以煎着吃,或者油炸吃,在福建甚至把芋头糕当作早餐来吃呢,不妨试试看。
做法:蒜瓣剁成蓉和其他调料一起放入肋排中,芋头去皮切小块加入到肋排中搅拌好腌制一小时左右(时间长些入味)。然后装入深盘放蒸笼中水开后中火蒸30分钟左右即可。
这里用的是熟笋,不是干笋泡发的,2种口感是不同的,请区别一下。
准备适量的剁椒和蒜瓣,全部都切碎后混合一起,加入生抽糖鸡精和食用油拌匀直接浇在切块的芋头上,放入蒸锅蒸熟,最后撒葱花淋热油就可以。
【番鸭焖芋头】
国家统计局:2022年全国城镇非私营单位就业人员年平均工资为114029元 比上年增长6.7%
金融界5月9日消息据国家统计局发布数据显示,2022年,全国城镇非私营单位就业人员年平均工资为114029元,比上年增长6.7%,增速比2021年回落3.0个百分点,扣除价格因素实际增长4.6%;城镇私营单位就业人员年平均工资为65237元,比上年增长3.7%,回落5.2个百分点,扣除价格因素实际增长1.7%。本文源自金融界0000助力更多企业实现智能化
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都市快报讯这两天,“扩张型心肌病”闯入了不少人的视野。很多人觉得,确诊扩张型心肌病,相当于患上了绝症,最终只有死路一条。那么,到底什么是扩张型心肌病?能不能治?怎么治?病因如何?得了扩张型心肌病是不是真的只有死路一条?快报记者采访了浙江大学医学院附属第一医院(以下简称“浙大一院”)心内科主任郭晓纲主任医师、心脏大血管外科、心脏移植中心副主任李任远主任医师,听听他们对这个疾病的专业解读。0001顺祝商祺是什么意思 顺祝是什么意思
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