蚕豆的做法大全家常菜（炒新鲜蚕豆的做法）

很简单的烹制方法，做出来的成果却格外美味。还没出锅，就被豆香和葱香交融的气味迷倒，端盘上桌后送一颗蚕豆入嘴，口感又沙又嫩还软绵绵，实在是忍不住一下就吃光一大盘。

? 入蚕豆翻炒均匀。

海盐

by 悠悠Wenyi

-- 做法 --

小葱

无油菜肴，减脂必备

一大包麦片的花样吃法

蚕豆（一定要买回家现剥）

鸡精

? 蚕豆买回家，炒之前剥，洗净沥干（千万不要偷懒买剥好的，蚕豆见光久了就老了，不好吃啦）。

? 差不多看见蚕豆皮都爆开了就行，开盖后加海盐、糖（想要蚕豆鲜美一定要加糖）、鸡精翻炒。

春游小食的正确打开方式

有了它们，喝白粥也过瘾

糖

? 油锅加热至八成后撒一半小葱爆香。

这样吃番茄，有趣又有味

? 加适量水，能盖过大半蚕豆，盖盖焖煮。

-- 无比鲜美的葱油蚕豆 --

? 收汁后再撒剩余的葱花翻炒一下即可出锅。

往期内容传送

-- 用料 --