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蚕豆的做法大全家常菜(炒新鲜蚕豆的做法)

大财经2023-03-23 05:35:081

一大包麦片的花样吃法

蚕豆的做法大全家常菜 炒新鲜蚕豆的做法
? 加适量水,能盖过大半蚕豆,盖盖焖煮。

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-- 用料 --

? 蚕豆买回家,炒之前剥,洗净沥干(千万不要偷懒买剥好的,蚕豆见光久了就老了,不好吃啦)。

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? 入蚕豆翻炒均匀。

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? 收汁后再撒剩余的葱花翻炒一下即可出锅。

鸡精

很简单的烹制方法,做出来的成果却格外美味。还没出锅,就被豆香和葱香交融的气味迷倒,端盘上桌后送一颗蚕豆入嘴,口感又沙又嫩还软绵绵,实在是忍不住一下就吃光一大盘。

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? 油锅加热至八成后撒一半小葱爆香。

有了它们,喝白粥也过瘾

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? 差不多看见蚕豆皮都爆开了就行,开盖后加海盐、糖(想要蚕豆鲜美一定要加糖)、鸡精翻炒。

海盐

by 悠悠Wenyi

蚕豆(一定要买回家现剥)

小葱

-- 做法 --

-- 无比鲜美的葱油蚕豆 --

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